Det er ingen hemmelighet at jeg er en foodie. Mer eller mindre besatt av god mat og alt det feiende flotte som følger med det. Men det betyr jo også at jeg er grunnleggende skeptisk til en del nye kosthold som folk ute i periferien og ikke minst min umiddelbare omgangskrets omfavner og plager seg sjøl med. Det er meget mulig noen føler seg AMAZING av å “juice” en uke i måneden eller bare spise rå mat som ikke er varmebehandlet på noe nivå eller i de minste a noen velger å spise økologisk. Det høres jo sympatisk ut. Spise økologisk. Betale en tier mer her og der for at dyra skal ha det gøtt og at melka skal komme fra dansende jodlende stratoskuer med egne senger å stå og sove på.
MEN ASSA…..
I dag kom jeg over et bilde på instagram som ga meg komplett gispende lættis. Bildet i seg selv er en ting. MEN HVA FAEN står det i hashtaggene under?
Vent litt… Blir man GLAD av å finne krypdyr i salaten sin? Levende mat? Rawfood får helt ny mening her. Det der er en råtten salat som er blitt pissa på av en marihøne i dagesvis. Kall meg hjerteløs, men nå har moralpolitiet jugi så mye til seg selv at de faktisk blir glade for å finne bugs i maten sin.
Herregud, hvis man er så keen på organisk mat så spis buser davel. Evnt negler eller splitta hårtupper.
Det jeg blir glad for å finne i kjøleskapet er følgende:
DÆV MAT. (Med unntak av østers og blåskjell etc)
Barf
suzanneaabel 